Quando la bella stagione è alle porte, la Terra, gravida di vita, ci accompagna verso la luce e la calura estiva con i suoi meravigliosi frutti.
La chef "Erbana", Beatrice Calia, specializzata in Cucina Natural Green, ci prenderà per mano e ci condurrà nel magico mondo delle erbe e delle spezie, in un percorso che ha per obiettivo quello di creare BenEssere e riaccendere i sorrisi nei Cuori.

PROGRAMMA DIDATTICO
• la versatile B.B. ovvero la pasta briseè light di Beatrice
• Creste di drago
• Cestini e grissini ai semi magici da gustare con il Pesto Verde dell'Erbana e altre squisitezze croccanti e cremose
• Fagottini agli antichi frutti ritrovati
• Patate dell'amore
• Acque fresche e profumate per affrontare meglio l'estate
• Suggerimenti sulle erbe da usare in cucina per rendere più digeribili le solanacee, amati frutti estivi

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