"Cioccolatiamo", il cibo degli Dei diventa un verbo a Casalecchio di Reno
Evento alla settima edizione, nato con lo scopo di offrire un dolce appuntamento enogastronomico durante i freddi mesi invernali. Nel tempo è cresciuto in interesse, partecipazione e coinvolgimento dei vari operatori e visitatori.
I maestri cioccolatieri delizieranno i palati dei partecipanti con specialità a base del "cibo degli Dei". Nelle piazze e lungo le vie del centro, iniziative collaterali con prelibate anteprime e vendita di cioccolato.
Con l'occasione a Casalecchio di Reno è possibile vedere il monumento idraulico più antico d'Europa, la Chiusa , recentemente riconosciuta Patrimonio Messaggero di Pace dall’Unesco. Da ottocento anni la Chiusa governa le acque del fiume Reno, le capta e attraverso il sistema dei canali fornisce – e ha fornito per secoli – alla città di Bologna e all’intera pianura, l’energia motrice che ha contribuito a rendere fiorente la comunità bolognese, salvandola nel contempo da disastri e inondazioni.