Week end Green ai Boschi a Bisano di Monterenzio
Week end Green ai Boschi a Bisano di Monterenzio c
on l'Erbana, Arin e Piero maestro dell'orto. Full
immersion in Natura il 12 e il 13 Luglio,
uno stacco dal tran tran quotidiano e vieni a vivere 2 giorni a stretto contatto con la Natura!
In un Antico Borgo immerso nella quiete dei Boschi potrai vivere con l'Erbana e i suoi amici l'emozione di passeggiare tra i boschi e conoscere alberi ultra centenari, riconoscere le erbe spontanee, conoscere i segreti dell'orto e raccogliere i ribes, condividere la cucina naturale di Bea e fare yoga con Arin.
Sabato 12 Luglio Ore 15.00:
Benvenuti ai Boschi e incontro nell'orto con Piero "mastro-bio"
• PREZIOSI RIBES (NIGRUM E ROSSI)
Raccogliamo insieme il ribes e poi a spasso per i prati a riconoscer erbe e fiori commestibili
Impariamo insieme il piacere di chiamare per nome erbe, fiori, alberi e cespugli! Visita al lago delle ninfee.
Ore 17.00: MERENDA al Lago
Erbe e spezie per una fresca bevanda, pane e companatico, miele, dolci e dolcetti
Ore 20: Cena con l'Erbana e Arin
Benvenuta Estate!! LUCCIOLATA
Domenica 13 Luglio Ore 10.00:
VIAGGIO SENSORIALE CON ARIN E BEA -
YOGA e Cucina Naturale a Km Zero
Dall'orto e dal prato alla tavola: conoscere il valore dei cibi, creare un menù e sapersi organizzare ai fornelli; pensato per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina e vuole scoprire i piccoli trucchi che aiutano ad organizzarsi e a comporre un menu gustoso e goloso.
Programma:
ore 09:00 - Yoga nell'orto
ore 10:00 - Colazione di benvenuto a base di dolci e dolcetti naturali a zero colesterolo
ore 10:30 - Passeggiata nel bosco e poi fare squadra in cucina preparando il pranzo con Bea
ore 13:30 - Condividiamo insieme e con gioia il pasto
ore 15.00: IL CERCHIO DELLA VITA
Laboratorio con materiali di riciclo, potature degli alberi e materiali trovati in passeggiata; accompagnato da un racconto che parla dell'importanza dei sogni della magia dei colori, della varietà delle forme, della bellezza dei simboli, di bimbi che crescono e di grandi mai cresciuti..
Ore 17: Merenda con bevanda a base di erbe e gustosi spezza fame dolci e salati
Info e prenotazioni:
Beatrice Calia 3394021540 - beatrice.calia@gmail.com
È gradita la prenotazione.
Possibilità di pernottamento, ma anche di fare una sola giornata
Arianna Pascoli (Arin), è insegnate yoga, custode della terra esperta in "coltivazioni armoniche", scultrice per diletto, da 27 anni vive a stretto contatto con la natura dove ha sperimentato vari metodi di coltivazione, dal biologico, al biodinamico al sinergico.
Piero Romanelli, agricoltore da generazioni, grande sostenitore del biologico, custode della terra e amante del territorio montano circostante al crinale dei Casoni di Romagna, è salito sul trattore alla tenera età di 5 anni in grembo a suo padre e ora vuole trasmettere l'amore per la terra alle nuove generazioni.
Maestro dell'orto di Beatrice ai Boschi!!!
Beatrice Calia è l' Erbana, chef di cucina Natural Green I suoi piatti rappresentano appieno la filosofia di arte culinaria naturale di Bea, evoluzione della ricerca di equilibrio tra salute, nutrimento e piacere, nel pieno rispetto della natura e della sua salvaguardia. I suoi piatti - frutto dell'esperienza nutrizionale e della cultura alimentare ed erboristica acquisite nel tempo - hanno colori intensi e sapori semplici, sono belli da guardare e buoni da gustare. Beatrice crea in-formazione per grandi e piccini attraverso corsi di cucina naturale e di educazione alimentare, lavorando principalmente con erbe, fiori frutta e verdura coltivati e selvatici.
www.beatricecalia.it
Facebook: https://www.facebook.com/beatrice.calia