Week end Green ai Boschi a Bisano di Monterenzio

Week end Green ai Boschi a Bisano di Monterenzio  con l'Erbana, Arin e Piero maestro dell'orto. Full immersion in Natura il 12 e il 13 Luglio, uno stacco dal tran tran quotidiano e vieni a vivere 2 giorni a stretto contatto con la Natura!

In un Antico Borgo immerso nella quiete dei Boschi potrai vivere con l'Erbana e i suoi amici l'emozione di passeggiare tra i boschi e conoscere alberi ultra centenari, riconoscere le erbe spontanee, conoscere i segreti dell'orto e raccogliere i ribes, condividere la cucina naturale di Bea e fare yoga con Arin.

Sabato 12 Luglio Ore 15.00:
Benvenuti ai Boschi e incontro nell'orto con Piero "mastro-bio"

• PREZIOSI RIBES (NIGRUM E ROSSI)

Raccogliamo insieme il ribes e poi a spasso per i prati a riconoscer erbe e fiori commestibili
Impariamo insieme il piacere di chiamare per nome erbe, fiori, alberi e cespugli! Visita al lago delle ninfee.

Ore 17.00: MERENDA al Lago
Erbe e spezie per una fresca bevanda, pane e companatico, miele, dolci e dolcetti

Ore 20: Cena con l'Erbana e Arin
Benvenuta Estate!! LUCCIOLATA

Domenica 13 Luglio Ore 10.00:
VIAGGIO SENSORIALE CON ARIN E BEA -
YOGA e Cucina Naturale a Km Zero

Dall'orto e dal prato alla tavola: conoscere il valore dei cibi, creare un menù e sapersi organizzare ai fornelli; pensato per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina e vuole scoprire i piccoli trucchi che aiutano ad organizzarsi e a comporre un menu gustoso e goloso.

Programma:
ore 09:00 - Yoga nell'orto
ore 10:00 - Colazione di benvenuto a base di dolci e dolcetti naturali a zero colesterolo
ore 10:30 - Passeggiata nel bosco e poi fare squadra in cucina preparando il pranzo con Bea

ore 13:30 - Condividiamo insieme e con gioia il pasto

ore 15.00: IL CERCHIO DELLA VITA
Laboratorio con materiali di riciclo, potature degli alberi e materiali trovati in passeggiata; accompagnato da un racconto che parla dell'importanza dei sogni della magia dei colori, della varietà delle forme, della bellezza dei simboli, di bimbi che crescono e di grandi mai cresciuti..

Ore 17: Merenda con bevanda a base di erbe e gustosi spezza fame dolci e salati

Info e prenotazioni:
Beatrice Calia 3394021540 - beatrice.calia@gmail.com

È gradita la prenotazione.

Possibilità di pernottamento, ma anche di fare una sola giornata

Arianna Pascoli (Arin), è insegnate yoga, custode della terra esperta in "coltivazioni armoniche", scultrice per diletto, da 27 anni vive a stretto contatto con la natura dove ha sperimentato vari metodi di coltivazione, dal biologico, al biodinamico al sinergico.

Piero Romanelli, agricoltore da generazioni, grande sostenitore del biologico, custode della terra e amante del territorio montano circostante al crinale dei Casoni di Romagna, è salito sul trattore alla tenera età di 5 anni in grembo a suo padre e ora vuole trasmettere l'amore per la terra alle nuove generazioni.
Maestro dell'orto di Beatrice ai Boschi!!!

Beatrice Calia è l' Erbana, chef di cucina Natural Green I suoi piatti rappresentano appieno la filosofia di arte culinaria naturale di Bea, evoluzione della ricerca di equilibrio tra salute, nutrimento e piacere, nel pieno rispetto della natura e della sua salvaguardia. I suoi piatti - frutto dell'esperienza nutrizionale e della cultura alimentare ed erboristica acquisite nel tempo - hanno colori intensi e sapori semplici, sono belli da guardare e buoni da gustare. Beatrice crea in-formazione per grandi e piccini attraverso corsi di cucina naturale e di educazione alimentare, lavorando principalmente con erbe, fiori frutta e verdura coltivati e selvatici.

www.beatricecalia.it
Telefono: +39.339.40.21.540
Facebook: https://www.facebook.com/beatrice.calia

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