Arti City White Night: cena al buio con le opere di Raimondo Galeano
In occasione della ART CITY WHITE NIGHT e in collaborazione con lo Spazio San Giorgio, il ristorante Meoli ha il piacere di ospitare per la serata di Sabato 25 Gennaio l' artista Raimondo Galeano, le cui opere, esaltazione della luce, illumineranno i piatti proposti dal nostro Chef.
Durante la serata verrà proposto il seguente menù degustazione:
Antipasti:
Sushi di carne
Cestino di insalata autunnale
Foglie di parmigiano con puntarelle e bresaola in crema di robiola
Primi Piatti ( pasta fresca fatta in casa):
Tortello burro e salvia
Spaghetti alla chitarra al pesto di rucola, mandorle e pomodorini
Gnocchetti bianchi di cavolfiore e ricotta
Secondi Piatti:
Filettino di maiale con vellutata di mele e cannella e fichi caramellati
Carpaccio scottato con carciofini e parmigiano
Dolci
Dolci misti