5ª Sagra di Re Bertoldo a San Giovanni in Persiceto

5ª Sagra di Re Bertoldo dal 10 al 12 giugno 2016 a San Giovanni in Persiceto. 

PROGRAMMA:

venerdì 10 giugno 
ore 19, Apertura stand gastronomico con gustosi piatti della tradizione rivisitati in chiave medievale e bertoldesca
ore 20.30, Spettacolo di danze orientali e danza del ventre a cura di Bellydance Dojo Associazione Echoes
ore 21.30, “Io mi chiamo G.”, spettacolo tributo a Giorgio Gaber, a cura della compagnia teatrale “Le tre lune”

sabato 11 giugno
ore 12.30, Pranzo dedicato a Carnevaliamo, organizzato in collaborazione con i comitati genitori delle scuole interessate. 
Per informazioni e prenotazioni: comitatogenitori.sQuola@gmail.com (per le Quaquarelli) e comitatogenitoriICP@gmail.com (per l’istituto comprensivo)
ore 15, Corteo Storico Medievale - Prove di abilità e giochi per bambini a cura della Compagnia d’Arme delle Spade
ore 19, Apertura stand gastronomico
ore 21, 2° Palio di Re Bertoldo a cura della Compagnia d’Arme delle Spade

domenica 12 giugno
ore 8.30, 1° Motogiro di Re Bertoldo, raduno motociclistico aperto a tutte le moto con giro in collina
ore 12, Apertura stand gastronomico
ore 15, Prove di abilità e giochi per bambini a cura della Compagnia d’Arme delle Spade
ore 18, Spettacolo di rievocazione storica, a cura della Compagnia d’Arme delle Spade
ore 19, Apertura stand gastronomico

Menù
Primi piatti
La zuppa della Marcolfa (minestra di fagioli)
Gramigna di Cacasenno (alla salsiccia)
Tortelloni della Regina (burro e salvia)
Tortelloni di Bertoldo (con rape rosse)
Tortellini della tradizione (in brodo)
Tortelloni alla Re Alboino (al ragù)
Tortellini blasfemi della Corte di Castagnolo (alla panna)

Secondi piatti
Lo scettro di Re Bertoldo (stinco di maiale con purè)
La merenda di Bertoldino (tagliere di salumi con crescente) 
Pollo di Sier Cerfoglio (pollo alla diavola con verdure) 
Grigliata della Marcolfa (grigliata di carne) 
Salsiccia alla Re Alboino (salsiccia con patate fritte) 
Capocollo di Sua Maestà (capocollo con patate fritte) 
Friggione di Fra Cipolla (friggione) 
Tesori di Re Bertoldo (fagioli)
Patate della Regina Magonia (patate fritte)
La ciribusla della Menghina (polenta fritta con sugo di fagioli)

Dolci
Torta dei campi allagati (torta di riso) 
La ciambella di Via Cretini (pinza bolognese)
Crema nobile del Croce (crema in ciotola)
L’altro vanto della Corte del Re (torta tenerina)

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Sagre, potrebbe interessarti

  • Sagra dell’anguilla e delle rane di Molinella

    • Gratis
    • dal 22 febbraio al 8 marzo 2020
    • Piazzale Ex Zuccherificio di Molinella

I più visti

  • "Chagall. Sogno d’amore": la mostra a Palazzo Albergati

    • dal 20 settembre 2019 al 1 marzo 2020
    • Palazzo Albergati
  • Bologna per la musica

    • dal 1 marzo 2019 al 1 marzo 2020
    • club ICON ex MUSICHIERE 
  • Teatro Duse, stagione 2019/2020: il cartellone conta 60 spettacoli, grande protagonista Gianni Morandi

    • dal 4 settembre 2019 al 16 maggio 2020
    • Teatro Duse
  • 68° Carnevale dei bambini Bologna: si fa festa domenica 23 febbraio e martedì grasso

    • fino a domani
    • Gratis
    • dal 23 al 25 febbraio 2020
    • Piazza Maggiore
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    BolognaToday è in caricamento