"Serate del tagliere": dame, tortellini e cavalieri
UNA SERATA DEL TAGLIERE DA FAVOLA CON DAME, TORTELLINI E CAVALIERI!
Impariamo a fare la sfoglia con "Le Serate del Tagliere" e il mastro sfoglino Leonardo Iacono.
Le sue ricette, racconti, aneddoti di cucina e cena finale, vogliono promuovere la produzione della pasta fatta al mattarello, per mantenere viva una tradizione alimentare casalinga che oltre ad essere buona per il portafoglio e la salute, è anche un'occasione di condivisione e socialità che crea relazioni e le migliora.
La serata di giovedì 14 dicembre sarà dedicata alla preparazione dei tortellini.
Chi fa la sfoglia potrà portare uno o più amici con cui gustare la pasta prodotta nel corso della lezione.
Attrezzatura e prodotti si trovano sul posto. I taglieri per mettere le mani in pasta sono 15, la prenotazione è obbligatoria.
Per info e prenotazioni: 051 309326 / circolomazzini.it