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Non solo cappuccino e croissant: le 5 migliori colazioni in città

Che sia di fretta o in tutta calma, la colazione è meglio che ci gratifichi: dolce o salata è la ricarica per poter affrontare col sorriso la giornata. Quali le migliori? Ecco la nostra 'mappa'

4. Regina di Quadri 

Francesco Elmi con le creazioni della sua Pasticceria Regina di Quadri ha vinto la puntata bolognese del programma "Cake Star" di Real Time: un mix perfetto di ricerca, estro, creatività ed eleganza che si traducono anche nelle colazioni. Brioches di ogni tipi, biscottini di pasta frolla e anche una selezione di salate...

Via Castiglione 73A

Regina di Quadri-2

5. Impero 

Due opzioni: via Caprarie e via Indipendenza. In entrambi i locali è possibile gustare le brioches tradizionali e creative (da provare assolutamente quella alla crema di piastacchio) e bere un caffè sia al bancone (servizio veloce per chi ha poco tempo) che seduti al tavolo leggendo il giornale. 

Via Caprarie, 4

Via Indipendenza, 39

Impero-2

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