Presentazione del libro "Il re della sfoglia"
Per la rassegna "Mangiare bene è FICO", presentazione del libro IL RE DELLA SFOGLIA. Ottanta gustose ricette, tradizionali e innovative, a base di pasta fresca di Beniamino Baleotti (Pendragon). Ne parla con l’autore Alessia Papalia di SfogliAmo (fabbrica della pasta fresca FICO). Modera...