Notizie su CIBO
Nel laboratorio di Nurit, la sfoglina thailandese pronta a sfidare la tradizione
Farina di grano e farina di riso, tagliatelle e Padthai, tortelloni e Salapao ripieni: nella nuova bottega di via Petroni le distanze si accorciano grazie all'imprenditrice che ha unito in cucina la tradizione italiana e quella asiatica
Primavera tempo di feste paesane: le sagre da non perdere a maggio
Cominciano le gite fuori porta guidate dal gusto: maggio è il mese perfetto per andar per sagre. Tradizione e nuovi itinerari per prendere letteralmente a morsi il territorio bolognese
Weekend del 1°maggio: gli eventi da non perdere questo fine settimana
Domenica il concerto in Piazza Maggiore, musica e teatro in città mescolati al gusto della birra tedesca. E poi comincia il periodo delle sagre
Non solo motori, ecco la "Food Valley": si accelera sui prodotti Dop e Igp
Al via un accordo per valorizzare i prodotti Dop e Igp in ristoranti e alberghi tra Riviera e città d’arte. Partenza a Pasqua con 420 attività
Viaggio nelle Marche alla scoperta dei sapori e delle tradizioni
Come ridurre gli sprechi alimentari: 10 consigli utili
Come evitare di buttare cibo e spendere inutilmente soldi
ExpoGusti: eccellenze alimentari e gastronomiche a BolognaFiere
Idee regalo per il Natale: Art Craft & Christmas
POSTICIPATA Malto Beer Expo 2022 all'Unipol Arena
Guinness World Record: a FICO la sfida degli sfilatini lunghi più di 100 metri
“Villaggio di Natale Francese”: torna la magica atmosfera di festa in Piazza Minghetti
Da Lorenzo Biagiarelli a Marisa Maffeo, tanti gli ospiti del "Mortadella Day" che fa tappa a Bologna
"Riempi il piatto Vuoto" in Piazza Maggiore
Fiera d'Autunno 2021 a San Giovanni in Persiceto
Sagra del tortellone di Bevilacqua
Bologna capitale delle Dop e Igp italiane: appuntamento il 25 e 26 settembre a Fico Eataly World
Buone pratiche e prevenzione degli sprechi: ecco "Vivere a spreco zero"
Scade il 15 settembre il bando 2021 della Campagna Spreco Zero di Hera per l’economia circolare
"Primaveranda": a Budrio cibo, musica a bancarelle dal 2 al 6 giugno
Anoressia e bulimia, oggi la giornata dedicata ai disturbi alimentari: "Più casi con il Covid, pazienti sempre più giovani"
Intervista all'esperta Alice Pognani, psicoterapeuta specializzata in disturbi alimentari: "Quasi tutte pazienti giovanissime e di sesso femminile. Spesso queste problematiche derivano da traumi o da relazioni primarie difficili"
Indagine sui portali del cibo a casa, i riders: "E' come Tangentopoli, ora assumeteci tutti"
La procura di Milano dispone parole di fuoco e multe per 700 milioni nei confronti di diverse aziende del food-delivery, le quali annunciano ricorsi. Intanto però i ciclofattorini organizzati gongolano: "Anni di lotta, ma ne è valsa la pena"
Giornata vs lo spreco alimentare | Presentato studio sul covid: così ha influito anche sul consumo di cibo
La 1^ Giornata mondiale di consapevolezza delle perdite e sprechi alimentari offre l’occasione per presentare la ricerca COVID-19 lock-down e distanziamento sociale: l’impatto sullo spreco alimentare nelle famiglie Italiane, condotta dal DISTAL (Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari di Bologna)
Le sagre di ottobre da non perdere a Bologna e provincia
Tartufo e castagne sono i protagonisti del mese di ottobre, con tante occasioni di gusto e divertimento alla scoperta di tutta la provincia