Dove mangiare l’autentica crescentina emiliana?
Abbiamo chiesto ai ragazzi di “Don’t Call me Tigella”, pagina che vuole fare luce sul corretto uso del termine, dove mangiare la crescentina tra Bologna e Modena. La guida coi loro consigli
Abbiamo chiesto ai ragazzi di “Don’t Call me Tigella”, pagina che vuole fare luce sul corretto uso del termine, dove mangiare la crescentina tra Bologna e Modena. La guida coi loro consigli
La ricetta dello chef Barbieri prevede anche lo squacquerone che ingrassa l'impasto e lo rende più saporito
I video tutorial con trucchi e suggerimenti dalla casa della bolognesità VSB Bologna
Come preparare la crescentina bolognese . Il tipico “snack” da passeggio per sagre, fiere e manifestazioni di sorta. Ma non solo, regna anche a tavola
Con le crescentine ci si può ampiamente saziare, poiché ad esse vengono accompagnati salumi, formaggi e sottaceti