Il prodotto simbolo dell’azienda bolognese sarà protagonista di una puntata di "Lidia’s Kitchen", il seguitissimo programma in onda sulla PBS e negli USA arriva la corstata "Amarena Pie"
Al GRAN PREMIO ITALIA-Trofeo Centergross gli EVENTI NELL'EVENTO: Sfida: “Spaghetti Bolognesi vs Spaghetti Napoletani” e "Cavalli di Razza": in collaborazione con il MUSTANG CLUB OF ITALY
Il Comitato "Spaghetti alla Bolognese all'Estero" risponde alle dichiarazioni del Sindaco di Bologna su Spaghetti alla Bolognese, indicando origini, finalità e obiettivi degli spaghetti bolognesi all'estero
E' Giuseppe (non a caso), il titolare della Pasticceria Saragozza 157: "Famiglia del Sud e antico forno bolognese, il risultato del mix sono io. Vi do la mia ricetta"
Merola con un post getta benzina sul fuoco. Non tardano le reazioni: "Scarsa attitudine dei politici a impegnarsi in cose più utili e fa capire l’ennesima occasione perduta di Bologna che ha un fortissimo “brand” a disposizione e ..."
A Bologna parte il progetto ideato da La Gazzetta del Gusto per facilitare l’integrazione dei ragazzi con la sindrome di Down o altri handicap. Il 9 e 17 gennaio, presso la scuola “Otto in cucina”, si terranno due corsi di cucina in collaborazione con l’Associazione Genitori Ragazzi Down di Bologna.
Quanto prima bisogna ordinarli? Quanto costano? Come devono essere quelli davvero buoni e come vanno conservati? Tutto quello che c'è da sapere su "Re Tortellino" direttamente dalle parole dello sfoglino Valentino
Con la targa Bib Gourmand si indicano i posti dove con meno di 35 euro si soddisfa il palato. Cinque i ristoranti scelti per Bologna e provincia. 32 in Emilia Romagna
La trasmissione, che va in onda dal lunedì al venerdì alle ore 11:30 e condotta da Elisa Isoardi, prevede contest culinari, rubriche specifiche sul food, parentesi regionali di cucina a tutto tondo, angoli di storia e attualità del cibo e della nutrizione, ricerca e valorizzazione delle tipicità, sicurezza alimentare e qualità delle materie prime
La trasmissione, che va in onda dal lunedì al venerdì alle ore 11:30 e condotta da Elisa Isoardi, prevede contest culinari, rubriche specifiche sul food, parentesi regionali di cucina a tutto tondo, angoli di storia e attualità del cibo e della nutrizione, ricerca e valorizzazione delle tipicità, sicurezza alimentare e qualità delle materie prime