Notizie su CUCINA
Il tour del rum fa tappa a Bologna
VIDEO| 'Gustologia', il libro itinerario tra i fornelli d'Italia
Patrizio Roversi e Martino Ragusa presentano il loro libro alla Coop ambasciatori
Passione in cucina, show cooking emozionale
Pareti lavagna in cucina come utilizzarle
Le pareti lavagna si possono applicare ai muri con un'apposita vernice su cui scrivere con dei gessetti colorati: ecco gli usi che potete farne nella vostra cucina
Gres o parquet: come scegliere
Il parquet è di incomparabile raffinatezza e resa estetica, ma il gres lo imita a perfezione ed è più economico: ecco qualche consiglio per orientarsi nella scelta
Beniamino Baleotti, il "re della sfoglia" presenta il suo libro
Casalecchio: presentazione corsi di cucina per bambini
'Racconti a tavola', il concorso letterario che dà voce al territorio
Partecipazione gratuita. Scadenza 15 ottobre. I testi vincitori saranno pubblicati in una antologia che sarà presentata in anteprima alla Fiera del libro di Roma
Chiara Maci e la ricetta per l'estate: "La panzanella a base di piadina"
Per lei una grande novità, un nuovo blog "Un nuovo logo che rappresenta la Chiara di oggi. Meno Chiara in primo piano. E più contenuti. Spero vi piaccia"
'Il conte magnifico - a tavola con Cesare Mattei'
Carlo Cracco, una serata a Bologna con lo chef
Cooking party con lo chef Riccardo Facchini
VIDEO| Crimini a tavola: gli spaghetti alla bolognese
"Misteri e manicaretti dell'Appennino bolognese" è una raccolta di racconti gialli ambientati negli angoli più suggestivi dell'Appennino e associati a ricette della cucina bolognese
Showcooking dall'arrotino: estratti e frullati
Frutti e verdure di stagione: gli asparagi verdi di Altedo, 4 ricette
L'asparago verde di Altedo IGP può essere prodotto solo in alcuni comuni della Provincia di Bologna e di Ferrara. Era considerato prodotto prelibato già durante l'impero romano
Serate del tagliere: imparare a fare gli spaghetti alla chitarra
Laboratorio di cucina per bambini: i buonissimi Fiorellini colorati di Primavera
Le serate del tagliere: la sfoglia con il vino
Il vincitore di masterchef Valerio Braschi lavorerà da Fourghetti con Barbieri
Chef Bruno Barbieri lo vuole con sè nel ristorante di via Murri e per il talentuoso 18enne la TV sarà solo l'inizio