Migliore cotoletta alla bolognese 2017, la classifica de 'Gli amici della Petroniana'
Dopo un severo e impegnativo tour per i ristoranti e le osterie sotto le Due Torri, il gruppo di giovani ha emesso il verdetto
Dopo un severo e impegnativo tour per i ristoranti e le osterie sotto le Due Torri, il gruppo di giovani ha emesso il verdetto
La famiglia Bartolini e l’intero staff gioiscono per la notizia appresa in seguito alla presentazione della Guida Michelin 2018 e per i riconoscimenti del Gambero Rosso
Nonostante spuntino ogni giorno nuovi locali e il progetto "Bologna city of food" sotto le due torri, secondo la temuta Guida, non si eccelle in qualità
Un uomo sorpreso a frugare negli armadietti dei dipendenti, mentre la donna era seduta al tavolo, dal quale avevano appena consumato un pasto, poi non pagato
Oltre alla cucina tradizionale anche il "Villaggio Veganok": non solo cibo, ma anche incontri e dibattiti
Quindici ristoranti con specialità regionali, ma anche oltre: alla Festa dell'Unità del Parco Nord cene per tutti i gusti. Questi i locali gestiti dai volontari
Lo ha colto con le mani nel sacco e ha chiamato la Polizia
Un 47enne denunciato dai Carabinieri dopo aver cercato di non pagare il conto dopo un lauto pasto al ristorante
Deliveroo, il servizio di premium food delivery che consente di gustare a domicilio il meglio della ristorazione cittadina, è da oggi attivo a Bologna. Una piattaforma innovativa, consegne puntuali e programmabili, una qualità del servizio garantita ed un customer service che segue il cliente lungo tutto il percorso dell’ordine, rappresentano i punti di forza di Deliveroo. Una novità a disposizione di tutti i bolognesi ma anche un’importante opportunità per i ristoranti che grazie a Deliveroo potranno veder crescere il loro business.
Nasce una nuova attività in Piazza dei Martiri, stasera l'inaugurazione e tutta la piazza sarà in festa con palloncini colorati, poi pizze zucchero filato e tante ghiottonerie gratis.
Verranno utilizzati gli ingredienti in vendita nel grande Mercato e prodotti dalle 40 fabbriche all'interno del Parco
Alle 2.30 circa un'auto di grossa cilindrata si è scagliata in retromarcia abbattendo il cancello
Potrà accogliere fino a 25 clienti. In cucina 4 giovani detenuti assunti e guidati dallo chef Mirko Gadignani
La sua trattoria “Wilma” a San Vincenzo di Galliera l'ha consacrata signora indiscussa dei fornelli della pianura bolognese
80 senzatetto serviti ai tavoli dello storico locale bolognese
Fu una tragedia scampata quella che lo scorso giugno interessò il locale di via Altabella/Fossalta: dopo le consulenza tecniche si è giunti all'origine dello scoppio
Unico ristorante a vantare 2 stelle Michelin nel bolognese, è anche stato insignito del premio "Qualità nel tempo"
Sono 22 i ristoranti 'stellati' in Emilia-Romagna. Ora la guida è disponibile anche in rete ed è stata approntata un app per smartphone
La guida Ristoranti d'Italia 2017 del Gambero Rosso premia ancora una volta l'Emilia Romagna. Nell'Olimpo c'è lo chef Bottura, in vetta alla classifica, ma si distinguono anche le osterie bolognesi
Non c'è più spazio. L'ultimo lo ha occupato 'Polpette e crescentine' che aprirà i battenti questo pomeriggio
Controlli del NAS e degli Ispettori del Lavoro in alcuni esercizi del Navile: elevate sanzioni per oltre 11mila euro
Circa 40 tonnellate di alimenti risultati "non conformi" sequestrate per un valore di 250.000 euro con 95 persone denunciate