Spaghetti alla bolognese: turisti dal Giappone per mangiarli, ristorante li mette nel menu
All'appuntamento presenti anche i promotori della discussa ricetta
All'appuntamento presenti anche i promotori della discussa ricetta
Un avvocato ha registrato una ricetta e da due anni lotta per il riconoscimento ufficiale, ma il piatto è da sempre considerato un errore clamoroso diffuso nelle cucine straniere
"Misteri e manicaretti dell'Appennino bolognese" è una raccolta di racconti gialli ambientati negli angoli più suggestivi dell'Appennino e associati a ricette della cucina bolognese