Mansione
Candidati per questo lavoro →
Randstad Italia Spa, filiale di Bologna, ricerca per importante azienda cliente su Bologna e provincia
UNA FIGURA DA INSERIRE COME CUOCO/AIUTO-CUOCO
Responsabilità
La figura da inserire si occuperà di:
- Preparare gli ingredienti necessari per i piatti.
- Lavare e affettare le verdure e la frutta.
- Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco.
- Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie.
Gestire dispense e celle frigorifere.
Competenze
Capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina.
Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti.
