Mansione
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Randstad Italia S.P.A, filiale di Casalecchio di Reno, cerca per un'azienda di ristorazione collettiva:
Cuoco con esperienza pregressa
Responsabilità
La risorsa dovrà occuparsi di:
- Cucinare le pietanze
- Controllare le preparazioni
- Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
- Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari
- Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
- Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina
- Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...)
Competenze
Si richiede disponibilità su turni nel weekend, esperienza in ristorazione collettiva, disponibilità immediata, mezzo proprio.
