Hai esperienza come cuoco e hai la passione per i primi piatti?
Adecco Tourism&Travel ricerca per punto ristorazione a Bologna RESPONSABILE DI CUCINA
ti occuperai di attività di cucina, gestione del servizio, coordinamento di un team di 5 persone, controllo delle procedure e normativa HACCP
ti chiediamo:
esperienza pregressa nella mansione di 3/4 anni
buone doti organizzative e di lavoro in team
disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria dalle 10 alle 23,30
si offre contratto di somministrazione a scopo inserimento di 30h settimanali
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Bologna (Bologna)
Conoscenze linguistiche:
Competenze richieste:
Disponibilità oraria:
Candidati per questo lavoro →
Adecco Tourism&Travel ricerca per punto ristorazione a Bologna RESPONSABILE DI CUCINA
ti occuperai di attività di cucina, gestione del servizio, coordinamento di un team di 5 persone, controllo delle procedure e normativa HACCP
ti chiediamo:
esperienza pregressa nella mansione di 3/4 anni
buone doti organizzative e di lavoro in team
disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria dalle 10 alle 23,30
si offre contratto di somministrazione a scopo inserimento di 30h settimanali
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Bologna (Bologna)
Conoscenze linguistiche:
- Francese
- Inglese
Competenze richieste:
- Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
- Cucina - Preparazione di pietanze
- Cucina - Tecniche alimentari
- Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
- Cucina - Cucina internazionale
- Cucina - Cucina regionale italiana
- Cucina - Preparazione pietanze fredde
- Cucina - Pulitura pesce
- Cucina - Pulitura carni
- Cucina - Allestimento pietanze
- Cucina - Decorazione pietanze
- Cucina - Esperienze in hotel
- Sala - Esperienza in ristorante
Disponibilità oraria:
- Disp. Turni senza notte
