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Lunedì, 6 Dicembre 2021
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Guida Osterie d’Italia di Slow Food : tra le migliori d'Italia 4 sono a Bologna

L'Emilia Romagna ha visto l'assegnazione di varie chiocciole a numerose osterie

La nuova edizione 2022 della guida 'Osterie d’Italia di Slow Food' ha assegnato le Chiocciole alle 246 migliori osterie su 1713 indirizzi recensiti, e un bel pò si trovano in Emilia Romagna.

Secondo la guida, le migliorie osterie di questo genere in Emilia Romagna sono: 

  • Osteria Bottega – Bologna
  • Trattoria di Via Serra – Bologna
  • La Lanterna di Diogene – Bomporto (MO)
  • Campanini – Busseto (PR)
  • Locanda Mariella – Calestano (PR)
  • Laghi – Campogalliano (MO)
  • Badessa – Casalgrande (RE)
  • Da Faccini – Castell’Arquato (PC)
  • La Baita – Faenza (RA)
  • Entrà – Finale Emilia (MO)
  • La Campanara – Galeata (FC)
  • Antica Locanda del Falco – Gazzola (PC)
  • Antica Trattoria Cattivelli – Monticelli d’Ongina (PC)
  • Osteria di Rubbiara – Nonantola (MO)
  • Ostreria Pavesi – Podenzano (PC)
  • Osteria dei Frati – Roncofreddo (FC)
  • Amerigo dal 1934 – Valsamoggia (BO)
  • Trattoria del Borgo – Valsamoggia (BO)
  • Il Cantacucco – Zocca (MO)
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