Tre tonnellate di carne non in regola, maxi sequestro dei Nas

Denunciato e sanzionato un titolare di un alimentari

Era venduta come mix di pollo e tacchino, ma un esame del Dna su un campione della partita ha dimostrato che quella carne era solo di pollo. una differenza che potrebbe sembrare trascurabile ma così non è per la normativa, che ha denunciato un titolare 45enne di un negozio di rivendita alimentare per frode in commercio, sequestrando tre tonnellate di kebab.

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Gli accertamenti son stati condotti dai Nas di Bologna. Sempre a Bolgona, facendo seguito a un’altra analisi di mancata congruità sulla tipologia di carne presente in kebab congelato rispetto al dichiarato, ha sequestrato 7 quintali di carne, commercializzata presso una ditta specializzata in alimenti etnici. Il valore dei prodotti in sequestro si aggira sui 30mila euro. Elevate, inoltre, sanzioni, per violazioni amministrative a 3 titolari di esercizi di ristorazione etnica di Bologna, Rimini e Forlimpopoli per complessivi 8500 euro.

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