'Coltivando FICO': Fabbrica Italiana Contadina si presenta in Santa Lucia

Lunedì 12 dicembre dalle 17,30 nell’Aula Magna di Santa Lucia dell’Università, l’evento pubblico su FICO Eataly World, il parco dedicato alla biodiversità ed alla cultura del cibo italiano. 

Dall’idea fino alla raccolta dei capitali, la scelta dei partner  e delle imprese che rappresentano il cibo italiano, e poi la progettazione e l’architettura degli spazi, la costruzione delle fabbriche, la promozione internazionale lanciata a novembre negli Stati Uniti, i programmi per  la didattica e la cultura affidate alla Fondazione FICO, i campi e i frutteti che vengono piantati proprio in questi giorni.

Di tutto questo si parlerà durante l'incontro di lunedì condotto da Patrizio Roversi: saliranno sul palco il  Rettore dell’Alma Mater Francesco Ubertini, il sindaco Virginio Merola,  il presidente della Regione Emilia-Romagna  Stefano Bonaccini, il direttore generale per la Promozione del Sistema Paese del Ministero degli Esteri, Vincenzo De Luca,  e coloro che stanno realizzando il Parco: il fondatore di Eataly, Oscar Farinetti, il presidente della Fondazione FICO e del Caab Andrea Segrè, il direttore generale del Caab Alessandro Bonfiglioli,  l’amministratore delegato di FICO Eataly World, Tiziana Primori, ed il direttore generale di Prelios Sgr,  Andrea Cornetti.  

Direttamente dagli States arriverà anche il direttore del MIT Senseable City Lab di Boston e di Carlo Ratti Associati, Carlo Ratti: il celebre ”architetto del futuro”, tra i protagonisti di Expo Milano, che a FICO sta curando gli spazi immersivi dove sperimentare le coltivazioni di domani attraverso la realtà aumentata. Per sottolineare lo spirito  del progetto,   si  esibiranno le artiste della Scuola dell’Opera del Teatro Comunale di Bologna Luisa Tambaro (soprano)  e  Evgeniya Chislova (mezzosoprano), accompagnate al pianoforte dal maestro Amedeo Salvato.
L’iniziativa verrà trasmessa in diretta streaming sulla pagina Facebook di FICO Eataly World (Facebook.com/eatalyworld), che promuove l’appuntamento  insieme a Fondazione FICO per la sostenibilità e l’educazione alimentare, con la collaborazione dell’Alma Mater Studiorum Università di Bologna, il Comune di Bologna e la Regione Emilia-Romagna.