Scuole d'Infanzia: bambini "a dieta" per errore, il Comune valuta sconti e penali
In alcune scuole d'infanzia comunali, porzioni striminzite di cibo l'11 settembre a causa di un errore di trasmissione dati
Bambini delle scuole d'infanzia del Comune di Bologna "messi a dieta" l'11 settembre: in alcune strutture sarebbero state servite in tavola porzioni striminzite di cibo. Così la lamentela di alcuni operatori scolastici e genitori, ha portato alla luce una situazione di gestione erronea del servizio di refezione.
In effetti, il pasto - si è poi appurato - era scarso in taluni casi, come ammette la stessa Seribo, società a partecipazione mista pubblica e privata che gestisce il servizio di ristorazione scolastica per tutto il territorio comunale di Bologna.
L'ASSESSORE PILLATI. Ieri, l'assessore alla Scuola Pillati ha chiarito che la scarsità del cibo "fornito dal centro produzione Fossolo e alle polpette fornire dal Centro Erbosa, sono state tempestivamente gestite e verificate con Seribo, che già nel tardo pomeriggio dell'11 settembre ha individuato le cause del problema, riconducibili al programma di decodifica degli ordini dei prodotti da utilizzare per la produzione dei pasti. Nello stesso pomeriggio, Seribo ha garantito il ripristino del normale funzionamento del servizio a partire dal giorno successivo".
La stessa Seribo ha pubblicato sul proprio sito web un comunicato con le motivazioni del disguido, scusandosi per quanto accaduto. "E' tutt'ora vigente la regola per cui, proprio al fine di evitare eventuali scarsità, Seribo è tenuta a fornire una maggiorazione di consegne del 3% rispetto ai pasti effettivamente ordinati" continua Pillati.
SISTEMA PRESENZE CON BADGE. Il nuovo sistema di rilevazione presenze risulta ora regolare, assicura l'assessore: "Il programma di rilevazione automatica delle presenze calcola il numero di pasti da ordinare, che viene comunicato a Seribo... Riguardo a questo specifico episodio, vigileremo perché la situazione, già ritornata nella normalità, sia mantenuta tale, così come ci è stato garantito da Seribo. Valuteremo inoltre, sulla base delle disposizioni contrattuali, l’applicabilità di penali. Analogamente valuteremo l’applicabilità di uno sconto per la giornata dell’11 settembre".
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