Caro-caffè, quanto costa l'espresso a Bologna? In un anno +2,7%

Tra i numerosi rincari di questi mesi, annoveriamo anche la più tradizionale e nazionale delle abitudini, il caffè al bar. Assoutenti, che ha stilato la mappa ufficiale dei prezzi dell’espresso nelle principali province italiane. 

Bologna si attesta su una media 1,16 euro a tazzina, con un aumento del 2,7% rispetto all'anno scorso: come stima l'associazione, il prezzo medio nazionale del caffè è oggi di circa 1,10 euro contro 1,038 euro del 2021

“Nei mesi scorsi avevamo denunciato i primi ritocchi dei listini del caffè nei bar italiani: i numeri ufficiali confermano oggi il nostro allarme, e il trend al rialzo, che oggi sfiora una media annua del +6%, è destinato a proseguire nei prossimi mesi – afferma il presidente Furio Truzzi – A generare i rincari da un lato il caro-bollette, che impone maggiori costi energetici agli esercenti poi scaricati sui consumatori finali attraverso i prezzi al dettaglio, dall’altro le tensioni nelle quotazioni delle materie prime, che hanno portato a rincari per beni come caffè e zucchero. A fare le spese di tale situazione sono i consumatori, considerato che in Italia si consumano ogni giorno 9,3 milioni di tazzine di espresso al bar” – conclude Truzzi.

Dove costa di più e dove di meno

Sul podio il Trentino Alto Adige, dove la tazzina raggiunge anche 1,25 euro. 

In 3 province dell’Emilia Romagna (Ferrara, Ravenna e Reggio Emilia) l’espresso costa anche 1,20 euro. Il caffè più economico d’Italia – avverte Assoutenti – è quello servito dai bar di Messina (0,89 euro), seguita da Napoli, città dove l’espresso è una tradizione storica (0,90 euro) e da due province calabresi (Reggio Calabria e Catanzaro, 0,92 euro).

"La mappatura del caffè realizzata da Assoutenti registra così differenze abnormi dei listini tra nord e sud Italia: il caffè costa a Trento addirittura il 40,5% in più di Messina, pur essendo il medesimo prodotto e realizzato allo stesso modo" scrive Assoutenti in una nota "l’associazione dei consumatori ha poi messo a confronto i listini attuali con quelli in vigore lo scorso anno: si scopre che per il caffè al bar i rincari dei prezzi sono generalizzati e raggiungono quota +16% a Pescara, +15% a Catanzaro, +13,6% a Cosenza, +13,5% ad Alessandria, +12,8% a Bari, +12,7% a Cuneo. Solo 5 province, Napoli, Biella, Lucca, Novara e Macerata, hanno mantenuto stabile il prezzo medio del caffè, mentre in tutte le altre città italiane si registrano aumenti anche pesanti". 

Carovita vita: a Bologna costa di più andare al bar 

(Foto archivio)