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A Bologna l'orto bio diventa 2.0

Lune Buone: una nuova idea imprenditoriale, ma anche la promozione di uno stile di vita. Ordinati online e consegnati a domicilio frutta e ortaggi di stagione

Nota- Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di BolognaToday

Semplice, facile, comodo, sostenibile e sano. Questo è Lune Buone. Un'idea scaturita da una forte passione personale, tanto radicata da portare l'ingegnere Marco Cattani, classe 1975, a lasciare la sua professione (costruire case) e buttarsi a capofitto nel suo progetto imprenditoriale, che è anche la promozione di uno stile di vita sano e consapevole, rispettoso della salute delle persone e dell'ambiente.

Da questo mix di elementi è nato www.lunebuone.it. Attraverso il sito, di facile accesso e utilizzo proprio per permettere a tutte le persone di usarlo, a Bologna è possibile acquistare online e farsi consegnare direttamente a domicilio prodotti ortofrutticoli di stagione, ma anche marmellate, miele, salse, succhi di frutta, pasta secca, vino, legumi e cereali, olio, ecc. provenienti da aziende selezionate dell'Emilia Romagna (salvo alcune rare eccezioni per impossibilità a reperire i prodotti diversamente) e biologici certificati.

«Penseremo noi, ogni settimana e per tutto l'anno, a comporre la cesta con i prodotti biologici che l'utente ha indicato online fra i propri preferiti ed effettueremo la consegna nel giorno, nel luogo e nell'ora scelti - illustra Marco Cattani - La frutta e la verdura, sempre di stagione, sarà raccolta al mattino poche ore prima della consegna garantendo così una eccezionale freschezza. Scegliendo prodotti freschi e raccolti secondo la loro maturazione naturale si porterà in dote al palato una ricchezza straordinaria e unica di sapori. In aggiunta, cambiare i cibi in tavola secondo le stagioni vuol dire diversificare in automatico l'apporto di vitamine, sali minerali e altri nutrienti di cui il nostro organismo ha necessità».

Attraverso la propria attività imprenditoriale, Lune Buone contribuisce, nel proprio piccolo, anche a sostenere l'economia del territorio avvicinando i consumatori ai produttori delle eccellenze locali, in base a un modello di sviluppo sostenibile. Spiega Cattani: «Selezioniamo i migliori produttori biologici della regione e portiamo direttamente a casa dei clienti il risultato del loro duro lavoro, del loro impegno e del loro attaccamento ai valori della nostra terra».

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