Il romagnolo Centesimino protagonista in Enoteca
Il romagnolo Centesimino protagonista in Enoteca: domenica 7 febbraio un nuovo banco d’assaggio a Dozza.
Un nuovo banco d’assaggio si terrà domenica 7 febbraio dalle 15 alle 18.30 al Wine Bar di Enoteca Regionale Emilia Romagna alla Rocca di Dozza. In questo pomeriggio sarà possibile degustare, insieme al sommelier, il Centesimino o Savignon Rosso, vino tipico della prima collina faentina nell’area della Torre di Oriolo.
Dal colore rosso rubino cupo e dai profumi di fiori di arancio, rosa, viola, liquirizia e anice, il Centesimino è un vino strettamente legato alla tradizione romagnola: sono infatti pochissimi i produttori abilitati alla sua produzione e si trovano tutti sulle colline della zona di Faenza. Il Banco d’Assaggio sarà accompagnato da alcuni prodotti gastronomici tipici dell’Emilia Romagna.
Il costo della degustazione di tre vini è di 6 Euro, assaggio a richiesta di salumi e formaggi 2 Euro.