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Venerdì, 12 Agosto 2022
Cinema Centro Storico

Ultimo appuntamento con la rassegna “Sequenze di gola”

Nota- Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di BolognaToday

Martedì 31 marzo, alle ore 18:30 presso il Cinema Rialto, nell'ambito della rassegna "Sequenze di gola" il Dipartimento di Sociologia presenterà a studenti e ospiti il documentario Quando l'Italia mangiava in bianco e nero che raccoglie spezzoni di cinegiornali su usi e abitudini a tavola negli anni Cinquanta; segue l'ultimo film della rassegna Storia di terra e di rezdore, indagine culinaria del territorio modenese.

Saranno presenti i registi Andrea Gropplero, Antonio Cherchi e Nico Lusoli. Dopo la proiezione seguirà un brindisi con il Pignoletto dell'Azienda Agricola Tizzano. La rassegna, organizzata dal Dipartimento SDE e dal Circuito Cinema bolognese, gode del patrocinio dell'Expo e della collaborazione di Emil Banca, Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Bologna e DER.

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