Cioccovilla...a passo di swing!

14 febbraio ore 20
CioccoVilla a passo di swing!
Siete pronti per la serata pù golosa dell'anno? Nella magica cornice di VIlla Benni una serata dedicata al cioccolato...a passo di swing :)
Dolce del Gruppo Pasticceri Bolognesi.
Vini Fattoria Vallona
Prenotazione obbligatoria: tel. 051430880 - cell. 3429089770
Parcheggio nel parco della Villa.
Menù:
- Entrèe:
carpaccio di prosciuttodi Praga alle erbe e scaglie di cacao amaro
- Primi piatti:
Gnocchi al cacao con pomodori e zucchine
Ravioli al cacao e melanzane
- Secondi piatti:
Costolette di maiale al cacao
(ricetta spagnola del XVIII secolo)
Arrosto con olive e capperi
Contorno:
insalata di verdure
polenta croccante e perline di cioccolato
Dolce:
a cura del Gruppo Pasticceri Bolognesi
Vini:
Cantina VInicola Fattoria Vallona

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