Capodanno alla Tagliolina

Dopo il Natale in famiglia è il momento di decidere come salutare l’anno che se ne va e accogliere il nuovo! Alla Tagliolina per accontentare tutti abbiamo scelto di offrirvi due opzioni allo stesso prezzo.

A solo 50 € a persona potrete scegliere tra un Menu di Terra o un Menu di Mare entrambi preparati con l’attenzione e la cura che siamo soliti dedicare ai nostri piatti.

Menu di Terra – 50 € a persona

Tigelle e Crostini con Tosone di Parmigiano
Pappardelle al Ragù di Capriolo
Tortelloni di Ricotta e Parmigiano con burro e pomodoro
Guanciale di Manzo Brasato a bassa temperatura
Cinghiale col pomodoro con patate e olive
Contorni di Stagione
Flan di Cioccolato
Caffé

Menu di Mare – 50 € a persona

Polpo e Patate
Pepata di Cozze
Crostino Mascarpone e Salmone
Fusilli di Gragnano al Ragù di Pesce
Guazzetto di polipetti con olive
Filetto di Halibut in salsa di broccoli e patate
Flan di Cioccolato
Caffé

In entrambi i menu sono inclusi i vini seguenti:

Vino Spumante
Pignoletto TerraQuilia
Sangiovese
Moscato

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