Cenone di San Silvestro a Podere Riosto
Festeggia con noi Capodanno 2016!!! Podere Riosto è il locale ideale per una bella serata tra amici tra musica da vivo, fuochi di artificio e ricca cena con i nostri vini abbinati,
Ecco il menù:
Brindisi di Benvenuto e Antipasto a Buffet
Spumante Rosè della Centenaria Vite del Fantini con
Soufflé di parmigiano con lenticchie stufate
Tegoline di grana con mousse ai funghi porcini
Sfogliatine ai profumi di Riosto
I Primi della Tradizione
Crespelle ai funghi porcini in fonduta di parmigiano
Caramelle artigianali con ripieno bolognese, in salsa di gorgonzola e noci
Il Piatto di Mezzo
Insalatina mista con Uvetta, Noci e Crostini profumati
I Secondi
Nocetta di vitello e castagne, ristretto con vino rosso Podere Riosto
Tortino di Patate al forno
Zampone e Cotechino con stufato di Lenticchie
Contorni
Verdure del nostro orto al forno
Lenticchie di Capodanno
Dessert
Pandoro con crema di mascarpone
Fontana di Cioccolato Fondente e al latte e cascata di frutta
Il giusto vino Podere Riosto in abbinamento
A Mezzanotte
Specialità Natalizie e Brindisi al Nuovo Anno con
Pignoletto Spumante DOC Colli Bolognesi
Musica dal vivo
Fuochi d’Artificio
Adulti 75 Euro Ragazzi (13-17 anni) 45 Euro - Bambini (3-12 anni) 35 Euro