Festa della Polenta: tradizione del Martedì Grasso a Tossignano

Dal 1 febbraio 1622 il Martedì Grasso viene festeggiato a Tossignano con grandi abbuffate di polenta ben condita con salsiccia e formaggio, offerta gratuitamente ai paesani e ai forestieri. 

Questa ricorrenza che risale al lontano 1622 ha avuto nei secoli imitazioni nei paesi vicini. Borgo Tossignano, ad esempio, organizza dal 1900 nella stessa giornata la festa dei maccheroni la quale rende più completa, dal punto di vista gastronomico, quella della polenta di Tossignano.

Orario: dalle 12.00
Programma:
Distribuzione polenta ai Tossignanesi | Ore 12 
Scambio di Polenta e Maccheroni tra tossignanesi e borghigiani | Ore 12.30 
Inizio distribuzione gratuita ai convenuti | Ore 14
Ingresso: gratuito

Pro Loco di Borgo Tossignano (Informazioni)
Piazza Unità d'Italia 7 - 40021 Borgo Tossignano (BO) - Tel: ++39 327 2028386
Orario giorni feriali:
dal lunedì al venerdì 9.00 - 12.30 e 16.00 - 19.00
Orario giorni festivi:
sabato e domenica chiuso
info@prolocoborgotossignano.it

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