"Inftidura dal ninén" a Mezzolara di Budrio

  • Dove
    Mezzolara
    Indirizzo non disponibile
    Budrio
  • Quando
    Dal 25/02/2018 al 25/02/2018
    Dalle 10 alle 17
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

Il 25 febbraio "Inftidura dal ninén" a Mezzolara di Budrio: lavorazione delle carni di maiale (ninén) in piazza Baldini, con preparazione dei "ciccioli", cotti come una volta nei paioli, salsiccia, braciole, cotechini, coppa di testa e spuntature, acquistabili in loco.

Possibilità di gustare specialità preparate al momento come crescentine, piadine, polenta e carne alla griglia. Dalle 10 alle 17.
Mezzolara (Budrio) | Pro loco 333 5312882

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