"Inftidura dal ninén" a Mezzolara di Budrio
Quando
Dal 25/02/2018
al 25/02/2018
Dalle 10 alle 17
Prezzo
Gratis
Altre informazioni
Il 25 febbraio "Inftidura dal ninén" a Mezzolara di Budrio: lavorazione delle carni di maiale (ninén) in piazza Baldini, con preparazione dei "ciccioli", cotti come una volta nei paioli, salsiccia, braciole, cotechini, coppa di testa e spuntature, acquistabili in loco.
Possibilità di gustare specialità preparate al momento come crescentine, piadine, polenta e carne alla griglia. Dalle 10 alle 17.
Mezzolara (Budrio) | Pro loco 333 5312882