Rassegna di degustazione di vini rari e preziosi di Croazia, Slovenia e Sud Africa
Tre paesi a confronto in un percorso enologicio, curato dal sommelier Gabriele Valentini (Docente dell'Associazione O.N.A.V - Ricercatore dell' Università degli Studi di Bologna) e la cucina de "I Cinque Sensi" che, in collaborazione, ricercheranno nuovi gusti dal mondo.
1° evento, 19 settembre: vini rari e pregiati della Croazia
2° evento: 26 settembre: vini rari e pregiati dalla Slovenia
3° evento: 3 ottobre: vini rari e pregiati dal Sud Africa.
Ogni tappa avrà il suo buffet tipico, studiato per l'occasione dalla cucina "I Cinque Sensi".
Esploreremo i luoghi di origine dei vini attraverso immagini suggestive, letture e sonorità, a cura di "Ten Teatro" per scoprire aspetti perduti di ognuna delle culture dei tre paesi scelti.
Dettagli & Iscrizione
I tre eventi si svolgeranno dalle ore 19.00 alle 21.00
Il numero di partecipanti per il singolo evento è limitato a 30 persone. La partecipazione è esclusivamente su prenotazione e pagamento anticipato presso CostArena, via Azzo Gardino 48. Per informazioni contattaci al 331.5835466
Prezzo evento singolo € 30. Pacchetto 3 eventi € 75.
oppure via e-mail a costarenaorganizzazione@gmail.com
Con il patrocinio del Comune di Bologna Quartiere Porto e Ancescao