"Serate del tagliere": dame, tortellini e cavalieri

UNA SERATA DEL TAGLIERE DA FAVOLA CON DAME, TORTELLINI E CAVALIERI!

Impariamo a fare la sfoglia con "Le Serate del Tagliere" e il mastro sfoglino Leonardo Iacono.

Le sue ricette, racconti, aneddoti di cucina e cena finale, vogliono promuovere la produzione della pasta fatta al mattarello, per mantenere viva una tradizione alimentare casalinga che oltre ad essere buona per il portafoglio e la salute, è anche un'occasione di condivisione e socialità che crea relazioni e le migliora.

La serata di giovedì 14 dicembre sarà dedicata alla preparazione dei tortellini.

Chi fa la sfoglia potrà portare uno o più amici con cui gustare la pasta prodotta nel corso della lezione.

Attrezzatura e prodotti si trovano sul posto. I taglieri per mettere le mani in pasta sono 15, la prenotazione è obbligatoria.

Per info e prenotazioni: 051 309326 / circolomazzini.it

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