La sfida del tortellone perfetto

Rispolvera l'antica ricetta della nonna, tira fuori tutta l'arte che c'è in te!

A partire dalle ore 18 fino alle 20 gli appassionati, amatori e professionisti della pasta ripiena da tutto il mondo potranno sfidarsi al mattarello per preparare il miglior tortellone. Partecipa anche tu se sei un appassionato dei tortelloni alla ricotta e prezzemolo!

Sarà presente una giuria d’eccezione, composta da “Il Re della Sfoglia” Beniamino Baleotti, le sfogline di SfogliAmo, un esponente dell’Associazione Panificatori Città Metropolitana di Bologna, un esperto chef di FICO e l’AD di Eatalyworld Tiziana Primori.

 

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