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Mercoledì, 29 Giugno 2022

Notizie su Michele Cucchi a Bologna

Bolognesi “rimandati” a tavola, un sondaggio ne rivela vizi e virtù culinari
San Vitale

Bolognesi “rimandati” a tavola, un sondaggio ne rivela vizi e virtù culinari

Bevono molta acqua ma eccedono con gli alcolici, sono attenti alle materie prime ma mangiano troppa carne. Ecco il quadro che emerge da uno studio condotto sui bolognesi da cui emergono vizi e virtù a tavola. Lo psichiatra Michele Cucchi, responsabile dell'area Mente e Cervello del Centro Medico Santagostino di Bologna, promuove i bolognesi ma traccia la via per correggere i difetti con l'equilibrio e l'organizzazione

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