L’Osteria Bocca Buona: cucina casalinga a Bologna

L’Osteria Bocca Buona è una piccola osteria moderna, semplice e informale, che propone piatti tipici della tradizione emiliano-romagnola con un ottimo rapporto tra qualità e prezzo e un menù fisso a pranzo. Si possono gustare taglieri con salumi e formaggi tipici, accompagnati da crescentine e piadine. Tra i primi piatti di pasta fresca casalinga le più richieste rimangono le tagliatelle, al ragù o nella variante con burro, prosciutto e parmigiano. Mentre i secondi sempre e rigorosamente di carne. Imperdibili i dolci, tra cui la spuma di ricotta con fichi caramellati e la torta pere e cannella. L'osteria propone vini regionali, come il Sangiovese della cantina Cesari, che ben si abbinano ai piatti tradizionali.