L'entrata della Trattoria

Pizzeria Trattoria di Porta San Felice

Contatti

Orari

Pranzo e cena Lunedì

Caratteristiche

  • Accesso Disabili
  • Aperto a pranzo
Mappa
Piazza di Porta San Felice, 6 · Bologna Porto

La pizzeria trattoria di Porta San Felice è una delle più antiche trattorie di Bologna, nata come osteria nei primi del novecento (Osteria della Pace) e considerata un punto di riferimento per gli amanti del buon vino e delle crescentine. Le gestioni si sono susseguite nel tempo fino al 1975, quando la signora Cleoffina  decise di vendere la gestione a Alfonso Giordano, che con grande intuito decise di trasformare il locale da osteria a trattoria e pizzeria. In pochissimo tempo diventa punto di riferimento per i militari della caserma Mameli, e per i lavoratori della Fiat di viale Silvani, la Rita (in cucina) e Alfonso (alle pizze) preparano cibi semplici al giusto prezzo, la cucina campana piace ...cime di rapa, pasta e fagioli, paccheri ,crocchette e pastiera spopolano .Passano gli anni e arrivano i rinforzi (i figli) Gianni , Emilia  ma il metodo di lavoro rimane inalterato, una cucina casalinga semplice e sana, senza utilizzare prodotti congelati ,pizze con mozzarella di bufala , e dolci fatti in casa questo e quello che vi offriamo. Un locale pieno di sorprese e una pizza davvero ottima, in tutte le sue declinazioni sfiziose!
 

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