Anti-spreco, il cibo "meno bello" dal supermercato alle cucine delle strutture caritative
Il 5 febbraio è la Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare: report 2022 di Waste Watcher ci dice che siamo un pochino migliorati, ma non basta. Si buttano più alimenti in casa che nella gdo e nella ristorazione