La ricetta del Gran Bollito alla bolognese e i ristoranti della tradizione dove mangiarlo
Tipico delle regioni padane, la ricetta del Gran Bollito alla bolognese è stata depositata alla Camera di Commercio nel 2006. Ecco dove mangiarlo in città
Tipico delle regioni padane, la ricetta del Gran Bollito alla bolognese è stata depositata alla Camera di Commercio nel 2006. Ecco dove mangiarlo in città
Passatelli in brodo, bollito con salsa rossa e tenerina al cioccolato con crema allo zabaione. Ecco un menù invernale legato alla nostra tradizione del 'Re della sfoglia' e star del programma tv “Detto Fatto”