Intervista all'esperta Alice Pognani, psicoterapeuta specializzata in disturbi alimentari: "Quasi tutte pazienti giovanissime e di sesso femminile. Spesso queste problematiche derivano da traumi o da relazioni primarie difficili"
La procura di Milano dispone parole di fuoco e multe per 700 milioni nei confronti di diverse aziende del food-delivery, le quali annunciano ricorsi. Intanto però i ciclofattorini organizzati gongolano: "Anni di lotta, ma ne è valsa la pena"
La 1^ Giornata mondiale di consapevolezza delle perdite e sprechi alimentari offre l’occasione per presentare la ricerca COVID-19 lock-down e distanziamento sociale: l’impatto sullo spreco alimentare nelle famiglie Italiane, condotta dal DISTAL (Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari di Bologna)
Come faremo colazione da domani? Come sarà bere la birra al pub o fare l'aperitivo dal 18 maggio in poi? Il presidente di Confesercenti: "Contiamo su comportamenti responsabili"
La biologa nutrizionista Di Ceglie mette in fila delle buone abitudini da adottare da subito: "Non contate ossessivamente le calorie, ricette smart e combinazioni giuste. E cerchiamo di fare un po' di movimento. C'è chi nel lockdown ha perso peso"
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