Colomba Pasquale, la ricetta originale: tra gli ingredienti necessari, la pazienza
Una preparazione attenta e scrupolosa, ma il risultato è assicurato
Una preparazione attenta e scrupolosa, ma il risultato è assicurato
L’uovo di cioccolato non è difficile da realizzare in casa, almeno secondo lo chef Stefano Barbato
Una zuppa facile con le fave, ortaggio tipico della stagione primaverile
Il 17 marzo si celebra San Patrizio, patrono dell'Irlanda. Si preparano i piatti tipici, uno di questi è la ciambella preparata con la birra scura irlandese
Il nome deriverebbe dal latino "spongia", spugna. In cottura infatti si gonfiano e sono morbidissimi
Fritte o cotte al forno e ricoperte di glassa multicolor, cioccolato o semplicemente di zucchero
Sembra sia uno dei pochi modi per far mangiare la verdura ai più piccoli. La ricetta proposta dalla food blogger Benedetta Rossi
Preziosi elementi decorativi per i nostri piatti, buoni e facili da preparare
Tra i tanti protagonisti della primavera troviamo i fiori di zucca
Il procedimento è un po lungo ma ne vale veramente la pena!
Una ricetta di facile realizzazione, da far leccare i baffi!
Come portare un po' di Grecia sulla nostra tavola
Come realizzare un prelibato piatto autunnale e farcirlo con confetture o creme salate
L’iniziativa solidale dello chef stellato e del pastificio Sgambaro in favore delle mense francescane
I rimedi studiati dall'Oms per i Paesi in cui mancano medicinali e gli approvvigionamenti sono difficili
Il tortellino resta il piatto principe della gara,ma sarà affiancato da lasagne e tortelloni. Sia tradizionali, che "reinventati". Avanza l'idea di allargare la sfida anche il resto della Regione. Lepore: "Preview dell'Expo di Milano"