Notizie su RICETTE
Ricetta dematerializzata, la Regione corre ai ripari: scongiurato lo stop
Con la fine dello stato di emergenza si erano levati timori sulla fine della procedura agevolata per ritirare i farmaci prescritti al banco con la tessera sanitaria
Portali web offline: "Per un giorno ricette mediche scritte a penna"
Risvolto problematico del down massivo che ha interessato i portali delle agenzie statali. Fimmg: "Colleghi hanno lavorato fino a tarda notte"
Pasqua originale in tavola? Ecco gli scenografici Giardini di Adone
Nella Grecia antica erano i germogli di semi piantati dalle donne nei vasi o cesti di vimini, in occasione dei riti che celebravano il ciclo della morte e della rinascita
Ecco il mio Migliaccio di Carnevale, rivisitato!
La cucina si evolve continuamente, a volte seguendo le mode, altre seguendo conoscenze o credenze del momento. Così, ispirata da alcune testimonianze, nasce la mia ricetta del Migliaccio, in cui compare il miglio, un cereale resiliente
Leggero e gustoso. Il Cavolfiore come non lo avete mai mangiato!
Un piatto dietetico, che fa da ponte tra i cibi più impegnativi delle feste natalizie e i fritti di Carnevale.
Chanoyu, la cerimonia giapponese del tè rivissuta sotto le Due Torri. E la ricetta dei sorprendenti Mizu yōkan
Ho avuto la fortuna di incontrare a Bologna una maestra di chanoyu. Ci troviamo qualche volta a parlare di cucina sorseggiando il tè, l’ultimo volta accompagnato da cubetti dolci di fagioli rossi...
Se nel brasato trovi il seitan e il rosso dei colli bolognesi!
Si parla tanto di alternative vegetali alla carne, di questi tempi. Eccone una da sperimentare !
Autunno in tavola: noci burrose di zucca, nocciole e melograno
È tempo di zucca! Ispirate dalla cucina georgiana, queste monoporzioni di zucca bernoccoluta e nocciole, sono un cibo perfetto per questa stagione
Imola, falsi certificati per evitare la misura cautelare, ma i carabinieri scoprono tutto
L'uomo aveva intavolato un sistema infallibile per non presentarsi in caserma, ma una approfondimento ha svelato l'espediente
Naturale e Vegetale, ma anche gustosa: la ricetta del tofu in guazzetto rosso
Non solo leggero e salutare, anche buono. E' possibile
Piatti estivi: le ricette di 4 insalatone veloci e gustose
Qualche sfizioso consiglio per preparare insalatone originali
Ricette di Pasqua: brioche al formaggio con sorpresa
Noi le abbiamo riempite con le uova, per il ripieno però ci si può sbizzarrire
Ricette di Pasqua: la Pagnotta con la croce
Tra le ricette regionali tipiche delle festività pasquali c'è la Pagnotta romagnola
Dolci di Pasqua: la ricetta degli zuccherini
Dolci di origine ebraica, è una ricetta pasquale tipica di Ferrara
Ricette San Giuseppe: le zeppole al cacao e ricotta, l'idea della food blogger 'Vale'
Una variante ancora più golosa delle zeppole di San Giuseppe, tipiche della tradizione napoletana
Ricette di primavera: muffin salati con fave e pecorino
Il connubio irrinunciabile delle gite di primavera dei romani, diventa ancora più sfizioso
Cucina americana, "Buffalo wings": la ricetta delle alette di pollo speziate
Facili da preparare a casa, sono anche un secondo gustoso ed economico
Ricette di primavera: fave e cicoria, il piatto semplice e gustoso
La preparazione è un po' lunga, ma questo piatto della tradizione pugliese merita l'attesa
Come fare una besciamella perfetta: i segreti della food blogger Benedetta Rossi
E' importante evitare i grumi, che non sappia di farina e che non sia troppo densa o liquida
Cucina regionale, petto di pollo alla Balanzone: la ricetta
Mortadella, prosciutto di Parma e Parmigiano, alla base di questo piatto emiliano che prende il nome dalla maschera bolognese
I piatti giapponesi meno "noti": tre ricette da realizzare a casa
Non solo sushi. Come in Italia, le ricette risentono anche del clima e dei prodotti locali
Parmigiana di melanzane: la ricetta e i segreti di Antonino Cannavacciuolo
Deve esserci il "bordino bruciato, che fa uscire il sapore" secondo Antonino Cannavacciuolo
Tiramisù senza mascarpone: ricetta facile e leggera della food blogger Benedetta Rossi
E' considerato il principe dei dolci, ecco una versione più leggera, a base di yogurt
Ricette di primavera: polpettine di ortica fritte
L'ortica si raccoglie in primavera ed è tanto odiata durante le scampagnate nel verde, quanto utile e amata in cucina