Tortellini in fonduta di Parmigiano: la ricetta dello chef Bruno Barbieri
Vanno sempre gustati in brodo, ma di Bruno Barbieri, medicinese doc, ci si può fidare
Vanno sempre gustati in brodo, ma di Bruno Barbieri, medicinese doc, ci si può fidare
Una ricetta tutta emiliana proposta da Giorgio Barchiesi, Giorgione, gastronomo e ristoratore
Un piatto originale che necessita un po' di pazienza per la preparazione, ma il risultato finale sarà strepitoso
Un'ottima idea per farcire torte e biscotti
Un piatto che stupirà tutti i vostri ospiti
Un piatto gustoso, sano, nutriente e proteico!
Un procedimento un po' lungo, ma il risultato finale merita davvero molto...
Un'idea originale da servire sia a pranzo che a cena
Un piatto della tradizione rivisitato e ricco di gusto
Un piatto che può essere servito in qualsiasi momento, realizzabile con prodotti bolognesi
Un piatto originale ma deciso, da proporre per stupire i nostri ospiti
La preparazione è molto lunga ma il risultato è insuperabile: una ricetta da leccare i baffi
Dolcetti gustosi che mettono sempre tutti d'accordo. Scopriamo insieme come realizzarli
Una ricetta che segue la tradizione ma si concede alcune varianti
Un grande classico per la stagione autunnale e invernale
Scopriamo insieme questa facile e veloce ricetta, tipica di questo periodo
Sono necessari pochi ingredienti, ma il risultato è garantito. Un piatto che accompagna egregiamente le carni
Un piatto di facile realizzazione, che può essere utilizzato anche come condimento per la pasta
Un grande classico che mette tutti d'accordo, con una piccola variante: le mandorle! Scopriamo insieme questo gustoso piatto
L'uva nera ha numerose qualità nutritive ed è una grande fonte di vitamine
Preparare dei vasetti di confettura è un buon modo per utilizzare tutta la frutta che abbiano a disposizione solo in un determinato periodo dell'anno
In meno di un'ora sfornerete un dolce gustoso, da far leccare i baffi! Basta avere un po di pazienza e reperire tutti gli ingredienti
Un piatto di facile realizzazione, con pochi ingredienti ma che a tavola mette tutti d'accordo
Servono pochi ingredienti per preparare un piatto veramente gustoso