Continua la crescita della catena emiliana di ristorazione tradizionale con servizio veloce Dispensa Emilia e, di pari passo, si aprono numerose opportunità di lavoro presso i suoi ristoranti
Dovrebbe aprire i battenti il mese prossimo, in via Murri. Si propone di diventare simbolo della bolognesità, del cibo semplice ma genuino. L'idea è quella di esportare poi il marchio all'Estero per rilanciare Bologna nel mondo
Il Pizzaiolo Davide Civitiello, campione mondiale di pizza al Trofeo Caputo, punta dritto al cuore gastronomico di Bologna e dei bolognesi con la pizza dall'impasto a doppia lievitazione, arricchito dalla farina integrale
L'annuncio dello chef: "Se pensi di essere pronto per lavorare con noi, scrivi a progettobologna2016@gmail.com inviando il tuo curriculum. Bella Storia!!!"
Il cuoco pluri-stellato starebbe per aprire un locale a Bologna, l'ex Traturì dal Sterlèin. Aveva già dichiarato di voler tornare 'a casa' e di essere a caccia di una vecchia trattoria anni Sessanta
E' stata presentata a Milano la celebre "Guida" che premia migliori ristoranti con le sue temute "stelle". Ecco i migliori a Bologna e in Emilia-Romagna
La catena di ristorazione tradizionale è alla ricerca di Responsabili di Ristorante, Assistenti al Responsabile e Operatori da inserire presso i suoi 7 ristoranti. Prossime aperture previste su Bologna e Milano
Vive sul ghiaccio per attirare i clienti e convincere sulla freschezza dei prodotti. Ma - fa notare l'Oipa - "è un reato penale". Così dopo la segnalazione scattano le recensioni negative al ristorante
La denuncia arriva via web dalla giornalista, che ieri si era incontrata con Morandi per un caffè 'riappacificatore' nel locale della show-girl. Tra le due donne non scorre evidentemente buon sangue, a farne le spese anche il cantante
New entry nella sezione dei "Tre Gamberi". Insieme all’Antica Osteria del Mirasole di Persiceto entra dunque nell’Olimpo dei migliori locali con cucina tradizionale nel Bel Paese
Per lo chef felsineo una giornata al Refettorio Ambrosiano di Milano, nato da un’idea del “tristellato” Massimo Bottura (Vice Presidente di CheftoChef) è operativo dai primi di giugno
Sequestro da oltre un milione e mezzo di euro, tra i beni anche due attività commerciali - I Sapori Della Taranta e Lu Furnu Te La Taranta - ritenute frutto del reimpiego dei proventi dell'attività di spaccio
Nel mirino dei ladri è finita un'abitazione privata, dalla quale sono stati portati via monili preziosi per una ingente somma di denaro. Assaltati anche una pizzeria ed un ingrosso di vernici
Mense vuote (anche nelle scuole e negli ospedali), bar e ristoranti, autogrill e fast food chiusi;niente agenzie di viaggio, personale degli alberghi a braccia incrociate. E' quel che può succedere domani anche in Emilia-Romagna per via della mobilitazione proclamata dai sindacati per il rinnovo del contratto nazionale del Turismo scaduto
VIA MASSARENTI. Hanno ordinato bistecche e filetti, senza badare a spese, poi sono usciti a fumare una sigaretta. Non hanno fatto più rientro. Il ristoratore ha allerta la polizia: salato il 'conto' finale per la coppia
Il locale della cooperativa sociale che vede tra i suoi cuochi e camerieri i ragazzi disabili è stato derubato per la terza volta in due anni. Parte l'appello dei clienti