"Serve continuare così, in un’ottica di forte collaborazione, mantenendo la guardia alta. Non appena riceveremo l’ultimo testo del decreto invieremo osservazioni tecniche"
L'evento, per il quale verrà garantita la massima sicurezza, porterà in città migliaia di visitatori italiani e internazionali e sarà quindi un’opportunità unica di promozione e rilancio
Nel piccolo Comune dell'Appennino lo storico ristoratore Guido Mattei punta al futuro: "Voglio pensare che presto torneremo alla normalità. Apro una nuova hosteria"
Sono 49 i lavoratori di 'Convivia' -società del gruppo Camst che gestisce tutti i punti ristorazione all'interno di BolognaFiere - che chiedono di essere presi in considerazione in questa crisi
Borsarini, chef del ristorante La Lumira e presidente dell’Associazione Tour-Tlen in rappresentanza del movimento regionale: "Siamo in 700 e ci mettiamo a disposizione. E' il momento di agire e dobbiamo farlo in fretta"
L'iniziativa è partita dal gruppo dei locali della zona universitaria, ma in breve si è allargata:. L'ex 5 stelle Giovanni Favia: "Per gli esercenti, continua Favia, "Non è possibile aprire con le misure di cui parlano"
Controlli dei Carabinieri: una rosticceria e un ristorante sono stati sanzionati per un importo complessivo di 11.719 euro, a seguito di alcune irregolarità riscontrate durante l’ispezione
A cercarle 'Dispensa Emilia'. Le maestranze serviranno anche per una nuova prossima apertura nel capoluogo emiliano, prevista nel primo semestre del 2018
Il concept è stato ideato personalmente da Giorgio Armani con il suo team di architetti. Lo spazio si sviluppa su una superficie complessiva di 300 mq e comprende una zona Caffè, una zona ristorante e un ampio dehors
Continua la crescita della catena emiliana di ristorazione tradizionale con servizio veloce Dispensa Emilia e, di pari passo, si aprono numerose opportunità di lavoro presso i suoi ristoranti
L'annuncio dello chef: "Se pensi di essere pronto per lavorare con noi, scrivi a progettobologna2016@gmail.com inviando il tuo curriculum. Bella Storia!!!"
L'azienda presenta il progetto dedicato allo sviluppo dell'occupazione giovanile. Un impegno per favorire l'ingresso nel mondo del lavoro, a partire da iniziative che verranno attuate già nel triennio 2016-2019
Premiato con Tre Chicchi e Tre Tazzine, è una new entry in cima alla classifica. Nella celebre guida anche altri 4 bar dell'Emilia Romagna, che si piazza così al 5° posto, dietro alla Lombardia, Piemonte, Veneto e Sicilia
Presentato come "il primo esperimento al mondo di uno store pensato e organizzato sulle esigenze dei diversi professionisti della ristorazione e dell’accoglienza, con aree dedicate ai differenti ambiti"
Appuntamento martedì 29 settembre all'agenzia di via Stalingrado 24 dalle 9 alle 13 Diverse le figure ricercate. Presentarsi con il curriculum aggiornato
Dopo "Altro", anche l'altra campata laterale del mercato di via Ugo Bassi apre alla somministrazione di cibi e bevande. Lepore: "La ricetta contro la repressione"
Aperto da circa un mese, il supermercato con caffetteria e self-service porta via i clienti agli altri bar: "Noi non possiamo competere con i loro prezzi". E' c'è chi si lamenta che è anche sfornito
Il network internazionale di ALMA si amplia con l'accordo stipulato con AIMS Institute di Bangalore, mentre parte l'International Culinary Program con studenti dai 5 continenti