Salsa forte al cren: l'esaltazione dei bolliti
Preparazione tipica delle regioni del nord-est e dell'Emilia-Romagna
Preparazione tipica delle regioni del nord-est e dell'Emilia-Romagna
Passatelli in brodo, bollito con salsa rossa e tenerina al cioccolato con crema allo zabaione. Ecco un menù invernale legato alla nostra tradizione del 'Re della sfoglia' e star del programma tv “Detto Fatto”