Il restaurant manager di Al Cambio Piero Pompili ci racconta dove va a mangiare quando non è in servizio. La sua è una mappatura di osterie, street food e bistrot fuori dai soliti giri
Dalla gelateria artigianale allo street food di cucina tipica, passando per il chioschetto cantato da Lucio Dalla: itinerario tra parchi e viali per non perdersi i posti migliori
Omar Shihadeh, palestinese trapiantato sotto le Due Torri, ha trasformato lo storico locale di famiglia in via Centotrecento in un format veloce e di qualità. “Così vi faccio conoscere il vero kebab”
I più ortodossi potrebbero considerarla un'idea infelice, ma sta prendendo sempre più piede. Ecco quali i locali che hanno trasformato la pasta fresca in street food