Sagra della Patata a Sant'Agata Bolognese 

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Sant'Agata Bolognese
  • Quando
    Dal 08/07/2016 al 10/07/2016
    dalle 19.00
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni
    Sito web
    patasagra.com 

Sagra della Patata a Sant'Agata Bolognese dall'8 al 10 luglio 2016. Stand gastronomici aperti a cena e domenica anche a pranzo. Simbolo della semplicità, questa festa paesana dedica ogni anno particolare attenzione alla qualità: tutti i cibi infatti vengono preparati artigianalmente.

Dai primi piatti con gnocchetti e tortelloni di patate, ai secondi tra cui l'insalata di polpo, seppie e patate, fino ai contorni con patate fritte e al forno, ma patate duchessa e il curioso gelato di patata, tutte da scoprire.

Arricchiscono la manifestazione concerti di musica live, una lotteria con ricchi premi, mercato degli ambulanti e banchetti degli hobbisti.

La coltivazione della patata è tra le eccellenze dell'agricoltura del Bolognese ed é considerata per oltre un secolo come un frutto del diavolo per la sua crescita sotterranea, salvaguardò gli agricoltori bolognesi dalle incursioni delle truppe di mezza Europa che, al loro passaggio sul territorio, ne saccheggiavano le dimore alla ricerca di cibo. 


 

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