'Aperilibro' il profumo dei ricordi alla libreria Coop Ambasciatori
Mercoledì 5 ottobre ore 19,00 AperiLibro Il profumo dei ricordi alla Libreria Coop Ambasciatori via Orefici n. 19 - Ristorante Stagioni - Eataly Bologna (2° piano)
Nonostante il trascorrere degli anni, i ricordi possono venire alla luce attraverso sapori e profumo che sembravano dimenticati e che risalgono alla nostra infanzia. Un libro con ricette e storie legate al passato e al territorio emiliano.
Menù della serata ispirato alle ricette del libro "Il profumo dei ricordi Loiano" (Collana Il profumo dei ricordi - Edizioni del Loggione)
Crescentine con prosciutto
Polenta condita
Bollito con salsa per lesso
Tre assaggi e tre calici di birra € 15,00 (sconto del 15% sull'acquisto del libro).
Per prenotazioni Tel. 051 0952820 - Mail eatalybologna@eataly.it