'Bologna la golosa': piatti tipici e brani dialettali alla Trattoria Meloncello
Che cos'è la bolognesità? Venite a scoprirlo martedì 6 ottobre alle ore 2015, Trattoria al Meloncello via Saragozza n. 240/A, storica trattoria bolognese. In compagnia degli autori di "Bologna la Golosa" (Le Scorribande del Loggione - Damster Edzioni) Andrea Brentani (ai fornelli!) Katia Brentani e Simona Guerra.
Nel corso della serata gli attori teatrali Giorgio Ferrari, Roberto Ferrari e Antonio Marzo interpreteranno brani della guida e brani dialettali bolognesi.
La prenotazione è obbligatoria: cell. 3429089770 - 3335357265
Con Damster Massimo Casarini, Simona Guerra, Chiara Renda, Trattoria Al Meloncello
Menù Bolognese
Consommè di tortellini
Tris di primi: lasagne, gramigna alla salsiccia, tortelloni burro e salvia
Misto di arrosti e umidi
Dolce
€ 35,00 (ogni partecipante alla serata a tema sarà data in omaggio una copia della guida "Bologna la Golosa!" - Le Scorribande del Loggione - Damster Edizioni