Guida Michelin 2021: ancora 5 i ristoranti stellati del bolognese
Tra new entry e conferme pubblicata la lunga lista che descrive i migliori ristoranti d'Italia
E' uscita la nuova Guida Michelin, con tutti i nomi dei ristoranti stellati italiani. Una lunga lista selezionata con cura, seguendo determinati parametri, che vede conferme e new entry in tutta Italia.
In particolare nel bolognese si riconfermano, con una stella, "I Portici" in via Indipendenza a Bologna, "Iacobucci" in via Ronco a Castel Maggiore, il "Marconi" in via Porrettana a Sasso Marconi e la "Trattoria da Amerigo" in via Marconi a Savigno. E' ancora il "San Domenico" in via Sacchi a Imola a portare a casa due stelle.
Guida Bar d’Italia 2021 di Gambero Rosso: due bolognesi premiati
Sono 23 invece, i ristoranti premiati in tutta l'Emilia-Romagna ed è ancora l'Osteria Francescana di Massimo Bottura a Modena a portare a casa le tre stelle.
